
もう、寒さのせいでパティオの席を諦めることはありません。 天気が悪くなると、屋外のテーブルは使えなくなり、結局は人々を狭い店内に押し込むしかありません。外でカクテルを楽しむには寒すぎるため、実質的にお金を無駄にしてしまっています。 これを解決するには、天井に設置される赤外線ヒーターが役立ちます。 秘密は、このヒーターは空気を温めようとしない点です。それでは意味がありません。もし空気を温めようとしても、風がその熱を運び去ってしまいます。一方、赤外線は直接人の肌や服に当たります。まるで晴れた日に日光の下に座っているような感覚です。 「ホットゾーン」のトリック 短波または中波の放射体を使うことで、ヒーターの下だけを快適な温度に保つことができます。周囲の空気が極端に冷たくても、ゲストは72度という理想的な温度を感じることができます。 しかし、単に天井にヒーターを設置しておくだけでは不十分です。天井が高ければ、より多くの電力が必要になります。そうでなければ、熱はゲストの肩に届く前に消えてしまいます。私たちは、すべての席で同じ快適さを得られるよう、正確なワット数を計算します。誰もが「寒い方」として扱われるのは嫌ですよね。 また、ゾーン別に制御できるように設定しています。暖かい火曜日の夜に無駄に強力な熱を出す必要はありません。ゲストが息苦しくなったり汗をかいたりしないように、調整が可能です。人々が暑くなりすぎると去ってしまいますが、ちょうど良い温度なら、またドリンクを注文してくれます。 見落とされがちな側面(メンテナンス) 正直に言うと、この種のヒーターはかなりの電力を消費します。2kWや3kWのヒーターを複数設置する前に、電気系統がそれに耐えられるかを確認する必要があります。金曜日の夜の混雑時にブレーカーが切れてしまうのは最悪の事態です。 また、レストランは汚れやすい場所です。油や湿気が至る所にあります。錆を防ぐために粉体コーティングされたケースを使用していますが、それでも少しの手入れは必要です。数ヶ月に一度、ガラスのレンズを拭いてあげるだけで十分です。油が付着すると、熱が伝わらなくなります。5分程度の作業で、パティオを氷箱のようにならないようにできます。